O Distrito Federal reúne a culinária de todos os estados, trazida pelos brasileiros que, desde a década de 1960, dão corpo à Capital. Esse é o tema da websérie Memórias na mesa, idealizada pela jornalista e chef Lúcia Leão (na primeira foto, abaixo), que comanda o Espaço Cultural Leão da Serra, localizado em uma chácara no bairro Taquari, região Norte de Brasília e marcado pela diversidade da culinária candanga, temperada com muitos eventos culturais.
A primeira temporada estreia no dia 27 de setembro, às 19h, no canal do YouTube Leão da Serra_Memórias na Mesa e reúne oito pratos típicos das cinco regiões brasileiras. À beira do fogão, Lúcia recebe artistas residentes em Brasília, das áreas de música e literatura, que trazem suas memórias, abordam a culinária dos estados de origem e apresentam suas obras.
Todos estão acompanhados pelo DJ e compositor André Ferreira, que perdeu a visão já adulto, em consequência do diabetes. Culinarista, ele facilita a comunicação com as pessoas com deficiência visual, revelando cheiros e sabores dos pratos. O projeto também contempla acessibilidade para a comunidade surda, por meio da legenda.
A cada lançamento dos episódios, Lúcia Leão estará ao vivo com o/as convidado/as para um bate papo sobre a experiência da gravação e interação com os internautas, nas redes sociais do projeto. A direção é de Vicente Sá, com produção da Trupe do Filme.
O projeto Gastronomia Candanga – Memórias na Mesa foi contemplado pelo Edital FAC Brasília Multicultural e tem apoio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Distrito Federal.
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Agenda:
27/09 – Acarajé, Vatapá e Caruru, com o músico Renato Matos (na segunda foto, abaixo)
04/10 – Baião de dois com carne de sol acebolada, com a pesquisadora Ana Rita Suassuna
11/10 – Frango com pequi, com a contadora de histórias Ângela Barcelos Café
18/10 – Canjiquinha, com o músico Roberto Correa
25/10 – Arroz de Carreteiro, com a escritora Maria Lúcia Verdi
01/11 – Pato no Tucupi, com escritora Maria Maia
08/11 – Picadinho Carioca, com o músico Sérgio Duboc
15/11 - Moqueca Capixaba, com teatrólogo Alexandre Ribondi
Redes sociais:
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